將最大機能融入獨特的造形、合手的設計 也讓料理更輕鬆

日本料理名人也曾說過『不知為什麼，把食材擺進柳宗理的商品內，做出來的東西就會覺得很好吃，也讓人安心，且這些鍋具用品也已經用了十幾年了』

無論是不是家居迷，你一定聽過柳宗理，這位日本民藝大師設計過無數家用品，尤其南部鐵器鍋具、蝴蝶椅更是不少心中的夢幻逸品。

融合了日本民藝精神與西方現代主義，柳宗理作品迷人之處，就在於線條簡單流暢、造型質樸卻有著現代感，在現代家居生活中，與北歐、義大利設計家具擺在一起一點也不突兀。

加上柳宗理個人向來堅持以「手」進行器具設計，每件作品都花費相當長的時間琢磨、修正，是真正從「用」出發，簡約質樸造型中，蘊含深厚工藝美學的好物。

【岩漿鐵鍋】

以堅固又潔淨的18-8不銹鋼與高碳鋼材質為基本材料，

鍋面內外呈現細緻特殊的凹凸紋路，設計者經過多次反覆測試、修正才完成的作品。

岩漿鐵鍋加熱五分鐘後鐵含量較一般鍋更高，

溫度到達200度的加熱時間只需39秒比市面上的鐵鍋快。

材質：18-8不銹鋼、高碳鋼

產地：日本

適用於：IH 電磁爐、覆蓋式圈狀熱源、瓦斯爐、集中熱源、鹵素燈熱源、輻射熱源

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